Материальные затраты объединяет обширный блок издержек производства, включающий расход сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, топливно- энергетических ресурсов. К прямым материальным издержкам прежде всего относятся используемые на производственные нужды предметы труда, которые образуют вещественную основу вырабатываемых изделий или являются необходимыми компонентами при их изготовлении. Из их состава на многих предприятиях отдельной калькуляционной статьей выделяется расход приобретаемых в порядке производственной кооперации комплектующих изделий и покупных полуфабрикатов, которые могут подвергаться дополнительной обработке на данном предприятии. В основу формирования фактической себестоимости используемых в производстве сырья, материалов и покупных полуфабрикатов положены расходы на их приобретение согласно счетам- фактурам поставщиков (без учета налога на добавленную стоимость) и транспортно- заготовительные расходы. С переходом к рыночным отношениям в составе транспортно- заготовительных расходов существенный удельный вес составляют оплата услуг товарных бирж, включая брокерские услуги, комиссионные вознаграждения посредническим и внешнеэкономическим организациям, таможенные сборы и пошлины. К материальным затратам, отражаемым на калькуляционной статье “Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера” относится также стоимость выполненных сторонними организациями операций по изготовлению продукции, по контролю за соблюдением установленных технологических процессов, обработке сырья и материалов, проведению испытаний для определения их качества, ремонту основных производственных фондов и др. Неотъемлемой частью материальных затрат, относимых на себестоимость продукции, являются связанные с использованием природного сырья платежи: отчисления во внебюджетный фонд воспроизводства минерально- сырьевой базы; плата за отпускаемую на корню древесину: плата за воду, забираемую промышленными предприятиями из водохозяйственных систем в пределах установленных лимитов: отчисления и затраты на рекультивацию земель. Распределение материальных затрат между отдельными видами продукции значительно усложняется в производствах с комплексным использованием сырья, когда из одного вида сырья в едином производственном процессе получают несколько разнородных продуктов (например, в лесопильном, мясо- жировом, нефтехимическом и других производствах). Если же в комплексном производстве одновременно получают основную и попутную продукцию, целесообразно вначале из общей суммы затрат исключить по условной оценке стоимость попутных продуктов. Полученная разность считается себестоимостью основной продукции. Включаемые в себестоимость продукции затраты сырья и материалов уменьшаются на стоимость возвратных отходов, к которым относятся остатки переработанного сырья, материалов или полуфабрикатов, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного материала. Они могут быть использованы по пониженным ценам (ценам возможного использования) в основном производстве (при повышенных затратах или с понижением выхода продукции) или для выработки товаров культурно- бытового назначения и хозяйственного обихода. Не используемые в производстве возвратные отходы реализуются на сторону по договорным (рыночным) ценам. Сокращению потерь способствуют организация централизованного раскроя материалов и оперативного контроля за рациональным использованием отходов.